酒文化在中国早已融入人们的生活之中,无论红白喜事还是礼仪社交,酒都是必不可少的。中国安徽以其优越的地理条件和环境成为了中国数一数二的酿酒基地。曾经创造了许多令人赞不绝口的安徽名酒。临水玉泉便是其中之一。
临水玉泉坐落于皖西霍邱四面环山、三河交汇的临水古镇。凭借着得天独厚的土壤、气候等自然条件和独道的酿造工艺,让“临水”酒赢得了“ 闻香下马、知味停车 ”和“ 酒气冲天飞鸟闻之化为凤、糟粕落地游鱼得味变成龙 ”的美誉。

2018年5月31日,江西曾品堂创始人曾宇受安徽临水酒业有限公司总经理张云翮、安徽临水酒业酿酒有限公司总经理章永忠等领导的热情邀请,来到安徽临水酒业参观考察。

曾宇老师一行,在临水酒业有限公司总经理张云翮、临水酒业酿酒有限公司总经理章永忠等领导的陪同下,先后来到临水酒厂生产车间、灌装生产线及临水老井遗址等地参观考察。



在临水酒厂生产车间,曾宇老师品尝了不同年份的临水年份酒,他表示:临水酒源于唐,兴于明,清末民初在皖西地区趋于鼎盛。临水酒拥有得天独厚的酿酒环境。继承了千年酿酒古法,传承百年吴隆兴坊之“吴氏秘法”,潜心研发的洞藏兼香白酒“清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、绵甜醇厚,香味谐调,余味悠长”,不愧为酒中珍酿。

在随后举行的座谈会上,临水酒业酿酒公司总经理章永忠详细的向曾宇老师介绍了临水酒业近年来的发展情况。他表示,临水酒业多年来始终坚持“ 推动进步,创造财富,奉献社会,实现自我” 的企业宗旨,弘扬“ 执着不移,锲而不舍,坚忍不拔,进取不止” 的企业精神,遵守诚信为魂、做生意就是做人的原则,忠诚地对待客户、对待消费者、对待社会,以诚信保品牌,以管理保品质,以优良的产品品质、完美的服务质量赢得客户和广大消费者的信任。这一点与曾品堂所坚守的品质为首的理念是完全契合的。

曾宇老师首先对张云翮、章永忠等领导对曾品堂企业理念的认可表达了万分的感谢,他说道:临水酒业具有光荣悠久的酿酒历史,曾于1981年、1983年、1986年连续三届获得安徽名酒评比第一!临水酒的一线技术团队,在发展传统工艺的基础上,结合现代科学技术,沿用古泉、老窖,大力开发新技术,精心提炼出独具风格的白酒酿造工艺。是“匠心+品质”为一体的优秀典范。
希望今后能够继续保持交流合作。曾品堂也愿意为千年临水酿酒的文化传承和品牌传播贡献自己的力量。