“开国第一宴”到底喝了啥?

2019-09-07
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想必不少人都曾听闻新中国成立的第一次饭局——“开国第一宴”,70年前,在天安门城楼上,毛泽东主席向全世界庄严宣告:"中华人民共和国成立了。"随后,中华人民共和国中央人民政府在北京饭店举行了盛大的宴会,新中国领导人及各界人士共600余人,欢聚一堂,共贺新中国。

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70年过去了,我们即将迎来共和国70周年华诞,201995日,完美复刻七十年前“开国第一宴”,再现当年历史情景的“不忘初心,汾酒与祖国同行——共和国国宴用酒纪念庆典”在北京饭店隆重举行。


汾酒集团总经理、汾酒厂股份公司董事长谭忠豹,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,各国友人、中外著名文化学者、行业精英、全国60多家新闻媒体以及汾酒集团各区域代表160余位,故地重温,致敬历史。

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难忘历史瞬间,此次活动独具匠心,巧思安排,带着初心和荣耀重回北京饭店,让现场所有人都感受到了激情岁月的温暖和感动。

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在序厅的主题展览中,斗笠、蓑衣、旧马灯、竹藤暖壶以及仿制的青砖窑洞,都处处体现着那个年代的历史记忆,让人仿佛穿越70年回到荣耀年代。

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宴厅一侧的文化墙,图文并茂,生动形象的诉说着汾酒与祖国同行的历史脚印,每一张老照片,每一段文字都带着历史的温度,文化的传承。

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早在2011年,北京举行的“汾酒——第一国宴用酒”62周年纪念大会上,著名历史专家纪连海表示,第一国宴用酒必须满足三个条件,一为中国名酒;二足量供应;三能解决运输问题。“而当时以这3个条件来看,只有汾酒具备。”


2013926日《人民政协报》头版刊登的《“开国第一宴”的几个细节》一文也表示:“(开国第一宴所用的)酒是:“山西汾酒、竹叶青酒”。

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“故地品汾酒,味道更醇厚”,此次活动从菜品、酒水、服饰、场景都完美复刻了70年前的盛况,带领我们一起重塑时代记忆,铭记经典瞬间,展示了有关的历史资料和珍贵实物,其中就包括曾品堂携手汾酒集团联合开发的复古名酒地球汾酒和竹叶青酒,与会人员品鉴过后认为作为复古酒,两款品质都非常不错。

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2017年,曾品堂挖掘历史、复兴传统酒文化,在与汾酒股份理念契合的基础上,共同打造复古版地球汾,为了还原酒的口感,曾品堂更以九十年代的原瓶原装老酒亲调酒体,并升级了酒包装的美学理念,被业内誉为“最美地球汾”。

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曾品堂以地球汾和竹叶青礼献盛典,回顾历史,这两款复古名酒能登上复刻国宴的桌台,证明曾品堂一直以来坚持品质、诚信为本、传承中国传统酒文化的初心能够被世人认可。曾品堂一直十分重视对中国传统酒文化的研究和保护,今后,曾品堂将更加注重产品品质,誓将复兴中国传统酒文化进行到底。

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